Vendo que muita gente ainda não sabe muito bem o que um nutricionista pode fazer, aqui vai um post com alguns recortes da RESOLUÇÃO CFN N° 380/2005, a qual define as ÁREAS DE ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA.
I - ÁREA DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA
1. UNIDADE DE ALIMENTACAO E NUTRICAO (UAN)
2. ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
3. ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR
II - ÁREA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA
1) HOSPITAIS, CLÍNICAS EM GERAL, CLÍNICAS EM HEMODIÁLISES, INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA PARA IDOSOS E SPA.
2) AMBULATÓRIOS/CONSULTÓRIOS
3) BANCO DE LEITE HUMANO – BLH
4) LACTÁRIOS/CENTRAIS DE TERAPIA NUTRICIONAL
5) ATENDIMENTO DOMICILIAR
III – ÁREA DE SAÚDE COLETIVA
1) POLÍTICAS E PROGRAMAS INSTITUCIONAIS
2) ATENÇÃO BÁSICA EM SAÚDE
A - Em Promoção da Saúde
B - Em Assistência à saúde
3) VIGILÂNCIA EM SAÚDE
IV - ÁREA DE DOCÊNCIA
1. Ensino, Pesquisa e Extensão (Graduação e Pós-graduação)
2. Coordenação:
V – ÁREA DE INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS
1) DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS
VI - ÁREA DE NUTRIÇÃO EM ESPORTES
1) CLUBES ESPORTIVOS, ACADEMIAS E SIMILARES.
VII - MARKETING NA ÁREA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO